La finca Café Eleta se encuentra en Renacimiento a un poco más de una hora de la ciudad de Volcán en la provincia de Chiriquí. Son 35 kilómetros en carretera que en su mayoría está asfaltada pero tiene muchísimas curvas. Pueden buscar a las personas a Boquete, Volcán o en el aeropuerto de David con un costo adicional. Antes de llegar a la finca se pone mala la carretera y se requiere un vehículo 4×4. Si no lo tienen pueden dejar el carro antes y los recogen. A los turistas internacionales les encanta la carretera porque piensan que es parte de la experiencia ya que no es parte del progreso.
Esta finca se encuentra entre 1200 a 1500 metros sobre el nivel del mar y llueve entre 2000 y 4000 mm por año. Su ubicación queda muy cerca a la frontera con Costa Rica bordando con el Parque Internacional La Amistad (PILA), declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1983.
Los visitantes aprenden sobre el cultivo del café desde el vivero al producto terminado involucrándose en cada paso. Empiezan con los semilleros donde nacen los plantones de café arábiga de altura que siembran. Catuai, geisha, caturra, pacamara y maragogype son las principales variedades. El geisha es el más famoso como ha roto récords mundiales de precio por libra.
Caminan por los cafetales y si visitas de enero a abril puedes ver el proceso de la cosecha y disfrutar del buen clima del verano. Les explican cuanto tiempo demora el proceso y la metodología. Luego pasan a la zona industrial que incluye el beneficio, tostado y empaque.
En el 2018, Café Eleta cumple 40 años de haber iniciado operaciones, aún que antes sembraban otros cultivos. Las primeras siembras de café fueron en 1995 y llevan 20 años cosechando. A nivel nacional venden café en los principales supermercados incluyendo El Rey, Super 99, Machetazo, Riba Smith, Berard, Romero y abarroterías de chinos. Exportan a Oceania, América del Norte, Europa y Asia.
Tienen dos marcas: Café Amistad y Café Eleta. Todos los años participan en competencias. Este año participaron con dos lotes en Best of Panama organizado por Specialty Coffee Association of Panama (SCAP). No ganaron pero sacaron muy buen puntaje.
Con un poco más de 420 hectáreas son la segunda más grande de Renacimiento y entre las cinco más grandes de Tierras Altas. Tienen 180 hectáreas sembradas con café y el resto son bosques primarios. Se pueden ver muchísimos tipos de aves y monos que bajan a comer.
Tienen servicio de guía en la finca que saben sobre el proceso de café y conoce los senderos, pero se puede conseguir un guía especialista en avistamiento de aves si lo desean.
Aquellos que quieran pasar la noche se pueden hospedaje en una casa de campo al estilo montañoso con dos habitaciones, una es matrimonial y la otra tiene capacidad para tres personas. Está completamente equipada con cocina, cable satelital e Internet. Se puede traer comida o solicitar servicio de comida. Si desea almuerzo o desayuno durante un tour de día debe pedirlo con una semana de anticipación.
Ubicación: Piedra de Candela, Renacimiento en la Provincia de Chiriquí. Necesita vehículo 4×4 en la última parte. Los pueden recoger o se puede coordinar el transporte. Ubicación sale en Google Maps y Waze.
Horarios: abierto siempre.
Actividades: senderismo, avistamiento de aves, catas y procesos del café.
Servicios: baños, estacionamiento, hospedaje y guías.
Hospedaje: si.
Señal de celular: si.
Requiere reserva: si.
Productos vendidos en sitio: café y comida a solicitud.
¿Qué llevar?: zapatillas, botas o zapatos de hiking; ropa cómoda; gorra; bloqueador solar y binoculares.
Contacto:
https://cafeeleta.com/
info@cafedeeleta.com
+507 66794752 / +507 3950000
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